Palačinke su ovdje dobile sasvim novu ulogu. Umjesto da ih poslužite cijele ili klasično urolane, premažite ih Nutellom, pospite mljevenom Plazmom, isijecite na tanke trakice i složite u činije. Na vrh dolazi nekoliko kugli sladoleda, pa desert izgledom podsjeća na porciju špageta, samo što je riječ o slatkoj kombinaciji.
Kategorija: Kuhinja
Kuhinja
Kremasti spanać za 15 minuta: Tajna je u jednom jednostavnom potezu
Ako vam spanać najčešće završi kao prilog koji se jede „reda radi“, ovaj recept bi mogao da promijeni tu reputaciju. Uz svega nekoliko sastojaka i bez komplikovanja, dobija se kremast, mirisan i ukusan spanać koji odlično ide uz meso, ribu, krompir, pirinač ili kao samostalan lagani obrok.
Kung Pao piletina: tanjir pun hrskavog povrća i kikirikija
Piletina, šarene paprike, tikvice, šargarepa i kikiriki čine osnovu ovog brzog jela inspirisanog kineskom kuhinjom. Sve se priprema u jednom tiganju, dok završni sos od soja sosa, gustina i malo šećera povezuje sastojke u slano-slatku kombinaciju.
Projice koje vole malo hrskavog društva
Male projice od kukuruznog i pšeničnog brašna dobijaju zanimljiv dodatak u vidu lanenih sjemenki i susama. Smjesa se priprema jednostavno, bez posebnih kulinarskih trikova, a zahvaljujući kiseloj vodi i kašici pavlake projice ostaju mekane iznutra, dok se na površini lijepo zapeku.
Piletina iz rerne koja izgleda kao mnogo više od običnog ručka: File, mocarela i krompir u kremastom prelivu
Kada se pileći file spoji sa mocarelom, čeri paradajzom i krompirom, a zatim prelije kremastim sosom i zapeče u rerni, dobija se konkretan ručak bez komplikovane pripreme.
Mafini sa tikvicama koji mijenjaju pogled na ovo povrće: jednostavan recept za slani zalogaj
Ako tražite ideju kako da tikvice pretvorite u nešto drugačije od klasičnog priloga, ovi slani mafini mogli bi biti pravi izbor. Priprema je jednostavna, sastojci su lako dostupni, a kombinacija tikvica, kačkavalja i sjemenki daje im posebno zanimljivu teksturu i ukus.
Proja više nije samo prilog: Ova gurmanska verzija ima fetu, dimljeni kačkavalj i suvu pečenicu
Klasična proja dobija sasvim novo lice kada joj se dodaju feta sir, dimljeni kačkavalj, suva pečenica i svježa paprika. Rezultat je sočna i izdašna proja bogatog ukusa, koja može da se posluži za doručak, večeru ili kao dodatak glavnom jelu.
Recept za originalni italijanski rižoto
Savršen rižoto pravi se od pirinča, toplog temeljca, bijelog vina, putera i parmezana, uz stalno miješanje.
Ova piletina je sve što vam treba za brz i ukusan ručak: Tajni sastojak mijenja sve
Recept dana: Piletina sa pesto sosom
Recept za Frajlinu tortu
Frajla, ili frajlina torta, je svečana čokoladna poslastica idealna za rođendane, svadbe i druge posebne prilike. Pravi se brzo i jednostavno, a kombinacija badema, čokolade i kremastog ganaša čini je posebno ukusnom.