Kada je potreban brz, jednostavan i zasitan obrok, salata sa tunjevinom, jajima i povrćem može biti praktičan izbor. Umjesto klasičnog majoneza, kao osnova preliva koristi se grčki jogurt, kojem se dodaju limunov sok i malo senfa.
Kategorija: Kuhinja
Kuhinja
Meso iz marinade, šampinjoni i pirinač: recept za obilan domaći ručak
Svinjske šnicle prvo se mariniraju u mješavini bijelog i crnog luka, mljevene paprike i začina, a zatim se lagano dinstaju dok ne omekšaju i dobiju rumenu koricu. Kao prilog stiže pirinač sa šampinjonima, šargarepom, celerom i peršunom, pripremljen na masnoći u kojoj se peklo meso.
Miris djetinjstva iz rerne: Bakin kolač po starom receptu
Postoje kolači koji se prave za posebne prilike, a tu su i oni koji se mese bez mnogo razmišljanja, kada poželimo nešto slatko, domaće i jednostavno. Bakin kolač definitivno pripada ovoj drugoj grupi – poznat je po mekanom tijestu, zlatnoj korici i onom prepoznatljivom ukusu koji nas vraća u djetinjstvo.
Vruće je da biste stajali pored šporeta: Ova pikantna salata od tune gotova je za tren
Kremasta, blago ljuta i gotova za 15 minuta – pikantna salata od tune idealna je kada im treba brz, ukusan i zasitan obrok. Možete je poslužiti na tostu, krekerima ili uz zelenu salatu, a recept je toliko jednostavan da je prava šteta da ga ne isprobate.
Domaća pizza iz rerne: tijesto je jednostavno, a nadjev birate sami
Za dobru domaću pizzu ne treba vam komplikovan recept niti mnogo sastojaka. Osnova je jednostavno tijesto od nekoliko namirnica, a sve ostalo možete prilagoditi onome što imate u frižideru. Salama i sir su klasična kombinacija, ali bez problema možete dodati i kobasicu, gljive ili neki drugi omiljeni dodatak.
Slani rozen rolat s pilećom salatom: Kad se omiljena salata preseli u kore
Pileća salata ne mora završiti u zdjeli. U ovom receptu dobija sasvim drugačije izdanje — između dvije rozen kore, uz pečene crvene paprike koje se kriju u sredini i daju rolatu lijepu boju kada ga narežete.
Jedan trik s prelivom mijenja klasičnu pitu od jabuka: Slojevi ostaju sočni, a kore fino hrskave
Pita od jabuka jedan je od onih deserata kojima se uvijek rado vraćamo, ali ova verzija donosi mali zaokret u pripremi. Kore se prije slaganja premazuju smjesom od jaja, jogurta, ulja i vanilin šećera, dok se između njih raspoređuju jabuke s cimetom.
Tikvice više ne morate spremati samo na isti način: Ovi uštipci kriju i jedan sastojak koji ih čini posebno sočnim
Ako vam je ponestalo ideja kako da iskoristite tikvice, umjesto klasičnog prženja ili pohovanja napravite uštipke. Smjesa se priprema od narendanih tikvica, jogurta i fete, a po želji se dodaje i šunka.
Tri sloja, nekoliko sastojaka i maline: Kolač koji izgleda raskošno, a pravi se bez pečenja
Ako tražite desert koji ne zahtijeva paljenje rerne, a na stolu izgleda kao da ste oko njega proveli mnogo više vremena nego što zaista jeste, ovaj kolač s piškotama i malinama vrijedi sačuvati.
Pečene paprike iz airfryera: Brz način da omekšaju i dobiju tamnu, zapečenu kožicu
Pečenje paprika u airfryeru je praktična alternativa klasičnom pečenju u rerni. Potrebne su svega tri paprike, a priprema je kratka i jednostavna. Nakon pečenja dovoljno je da paprike odstoje nekoliko minuta u poklopljenoj posudi, pa se kožica lako odvaja.