Sastojci:
Kategorija: Kuhinja
Kuhinja
Trileće sa jagodama
Sastojci:
Namaz od tikvica sa topljenim sirom
Sastojci:
Pečena piletina s aromatičnom rižom
Ako tražite jednostavan, ukusan i mirisan obrok iz jedne tepsije, pečena piletina s rižom je pravi izbor. Kombinacija sočne piletine, limuna i aromatičnih začina daje ovom jelu poseban, svjež ukus.
Kremasta tjestenina s piletinom: Ručak na stolu za manje od pola sata
Ovaj jednostavan obrok u jednom loncu, posut svježim peršinom ili bosiljkom i dodatnom porcijom parmezana, savršeno je rješenje za brzi ručak ili večeru koje će vaša porodica obožavati. U recept možete dodati i povrće poput brokule, ili svježeg spanaća.
Tortilja lepeza sa jajima i čajnom kobasicom
Sastojci:tortilje (koliko je potrebno da se ispuni pleh)3 jajeta120 ml mlijekaso, po ukusu150 g rendanog kačkavaljasvjež peršun, sitno sjeckan150 g čajne kobasice, isječene na kolutove100 ml ulja (za prelivanje)
Krompir paprikaš sa sremušem
Sastojci:
5 krompira
2 šargarepe
manji komad celera
1 korijen peršuna
4 mlada luka (bijeli dio)
šaka sušenih pečuraka (prethodno natopljenih)
1 kašika putera
1–1,5 kašika brašna
1,5 l povrtnog bujona
majčina dušica
velika veza srijemuša (divljeg bijelog luka)
so po ukusu
svjež peršun za serviranje
Najljepše lisnate kiflice sa susamom
Sastojci:
500 g glatkog brašna
300 ml mlijeka
20 g svježeg kvasca
1 kašika šećera
8 kašika ulja
1,5 kašika soli
100 g maslaca
1 jaje (za premazivanje)
krupna so
susam
Ledena bomba torta
Sastojci:
Kremasti bijeli bolonjez
Sastojci:2 kašike ulja600 g mljevenog miješanog mesa120 g slanine, sitno sjeckane1 veća glavica crnog luka, sitno sjeckana1 šargarepa, sitno sjeckana1 stabljika celera, sitno sjeckana2 kašičice sjemenki komorača, po želji5 čenova bijelog luka, sitno sjeckanih2 kašike svježeg ruzmarina2 kašike svježe žalfije, po željioko 350 ml bijelog vina1 šolja punomasnog mlijeka500 ml pilećeg bujonamalo limunovog soka + rendana korica50 ml pavlake (po želji)parmezan za serviranjesvjež ruzmarin za završnicu500 g tjestenine po izboru