Koristite gust grčki jogurt ili običan jogurt koji ste prethodno procijedili kroz gazu ili čistu kuhinjsku krpu kako bi dobio kremastu, čvrstu teksturu.
Kategorija: Kuhinja
Kuhinja
Sočne domaće ćufte pune začina: Recept koji uvijek uspijeva
Sitno isjeckajte crni luk, prelijte ga hladnom vodom i ostavite nekoliko minuta. Na ovaj način će izgubiti jačinu, a zadržaće aromu i sočnost.
Paradajz čorba s prosom: Lagan i ukusan obrok gotov za pola sata
Proso dobro isperite pod mlazom hladne vode. Stavite ga u šerpu s vodom i kuvajte dok ne omekša. Procijedite ga i ostavite sa strane.
Slatke prženice sa cimetom – jednostavan recept za doručak koji miriše na dom
Postoje recepti koji nikada ne izlaze iz mode, a slatke prženice sa cimetom su upravo jedan od njih. Od nekoliko osnovnih sastojaka nastaje mirisan, hrskav i ukusan obrok koji će oduševiti cijelu porodicu.