Sastojci:
Kategorija: Kuhinja
Kuhinja
Salata s prazilukom
Krompir obarite u ljusci, pa ga oljuštite i isijecite na kockice. Praziluk sitno isjeckajte.
Štrudla s orasima
Sastojci
Lepinja sa sirom
Potrebno je:
Voćna plazma torta
Potrebno je:
Pita s kormpirom
1/2 kg tankih kora za pitu
Provjerena 3 savjeta za najbolji preliv za musaku
Musaka je jedno od onih jela koje svi volimo da jedemo, posebno u hladnijim mjesecima kada prija topla, domaća hrana. Iako se može praviti na različite načine, domaća verzija najčešće se sastoji od slojeva mljevenog mesa i krompira, bez patlidžana i bešamela, što je razlikuje od turske i grčke verzije. Ali, ono što je zaista čini posebnom i daje joj sočnost i zlatnu, hrskavu koricu jeste preliv.
Pileći ražnjići s pečurkama
Potrebno je:
Domaća pileća supa
Ovo je prava domaća supa kakva se kuva kada treba povratiti snagu, zagrijejati se i smiriti organizam. Kuvanjem na tihoj vatri dobija se bistra, zlatna supa kakva se pravi od davnina.
Kako da testo za picu ispadne tanko i hrskavo?
Nema ničeg ljepšeg od pice sa tankim, hrskavim tijestom koje se topi u ustima, a ipak dovoljno čvrsto da drži sav nadev.