75 g otopljenog putera
500 ml slatke pavlake
350 g krem sira
150 g otopljene čokolade
200 g čokoladnih napolitanki
150 g mljevenih lješnika
150 g crne čokolade
50 ml slatke pavlake
100 g mljevenih lješnika
6 ferero roše kuglica
Mljeveni keks pomiješajte sa otopljenim puterom dok ne dobijete smjesu nalik vlažnom pijesku. Sipajte je u kalup prečnika 20 cm obložen prozirnom folijom i dobro utisnite kašikom ili dnom čaše. Stavite u frižider dok pripremate fil.
Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta, zatim dodajte krem sir i kratko sjedinite mikserom. Dodajte otopljenu čokoladu i promiješajte dok se sve ne poveže u ujednačen krem.
Napolitanke i lješnike sameljite u blenderu. U krem dodajte pripremljenu smjesu i lagano promiješajte.
Odvojite dvije kašike fila i ostavite ih sa strane za kasniju dekoraciju. Ostatak rasporedite preko podloge od keksa i poravnajte površinu. Pokrijte folijom i ostavite u frižideru najmanje 2 sata.
Čokoladu izlomite na komade, prelijte slatkom pavlakom i otopite na pari ili lagano zagrijte dok ne dobijete glatku glazuru.
Prelijte ohlađenu tortu i ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini.
Tortu pospite mljevenim lješnicima. Preostali fil stavite u kesu za dekoraciju i napravite nekoliko ukrasnih detalja na vrhu. Dodajte ferero roše kuglice i vratite tortu u frižider još najmanje 2 sata prije služenja.
