Kategorija: Kuhinja

Kada napolju zavlada hladnoća, miris domaće hrane postaje najljepši poziv na zajednički sto. Upravo tada na red dolaze tradicionalna jela koja griju i dušu i stomak.

Dalje

OSVEŽAVAJUĆA, kremasta i puna različitih tekstura – salata od piletine i brusnica spaja nežno meso, slatko-kiselkaste brusnice, hrskave semenke suncokreta i orašastu aromu oraha. Idealna je za lagani ručak, zdravu večeru ili specijalne prilike.

Dalje

Domaće štrudlice sa smokvama kombinuju hrskavo, lagano testo i aromatično punjenje od badema, amaretti keksa i marmelade. Rustični izgled čini ih privlačnim i domaćim – idealne su uz kafu, čaj ili kao desert za goste. Svaka kriška nosi bogat ukus i neodoljivu aromu limuna.

Dalje

Ako volite domaću picu, sigurno ste makar jednom poželeli da napravite testo koje je elastično, glatko, lako za razvlačenje i ima onaj pravi, pekarski ukus. Iako se mnogi recepti čine sličnim, postoji jedan trik koji pravi ogromnu razliku – a većina početnika ga nikada ne isproba.

Dalje

Kad ga jednom probate, pravit ćete ga stalno

Dalje

Sigurno ste probali razne vrste musake – od klasičnog krompira do sočnih tikvica – ali danas vam donosimo recept za netipičnu musaku s kupusom. Iako vam na prvu može djelovati neobično, svaki zalogaj će vas uvjeriti da je ova kombinacija sočne junetine, blagog kupusa i zlatne korice sira trapista prava čarolija.

Dalje

Sastojci

Dalje

Slavski kolač je srce svakog slavskog stola, a ovaj posni, nežan i mirisan kolač biće prelep simbol vaše porodične tradicije. Testo je mekano i lako za obradu, a ukrasi koje sami oblikujete daju mu posebnu toplinu i smisao.

Dalje

Sastojci:

Dalje

Ide sezona slava, a sa tim i muka svake domaćice gdje da pronađe bolji recept za omiljeno jelo od prošle godine.

Dalje