Pomiješajte mljeveni keks sa sokom dok ne dobijete vlažnu, rastresitu smjesu. Rasporedite je po dnu kalupa ili tacne i blago utisnite kašikom.
Šlag u prahu umutite sa kiselom vodom ili mlijekom i dodajte šećer u prahu. Mutite dok ne dobijete čvrstu i pjenastu masu.
U umućeni šlag dodajte kiselu pavlaku i izmrvljeni keks, pa lagano promiješajte varjačom ili špatulom dok se svi sastojci ne sjedine.
U fil umiješajte sjeckane krem bananice, orahe i voće isječeno na manje komade. Sve lagano promiješajte kako bi se sastojci ravnomjerno rasporedili.
Fil rasporedite preko pripremljene podloge i poravnajte površinu. Stavite tortu u frižider da se stegne, idealno preko noći.
