Sastojci:
6 velikih jaja
150 g sitnog šećera
250 g putera
250 g tamne čokolade
50 g mliječne čokolade
50 g ječmenog slada
100 ml mlijeka
120 g brašna
20 g kakaa
pola kašičice soli
Kategorija: Kuhinja
Kuhinja
Starinski šato gotov za 10 minuta – kremasti desert koji osvaja na prvi zalogaj
Sastojci:4 žumanca4 kašike šećera100 ml bijelog slatkog vina (ili marsale)1 vanilin šećerpo želji: rendana čokolada ili cimet za posipanje
Kremasti kolač sa višnjama i straćatelom koji se topi u ustima
Sastojci:Za podlogu:170 g piškota200 ml mlijeka
Slatko od trešanja: Tradicionalni domaći recept koji uvijek uspije
Sastojci:2 kg trešanja2 kg šećera500 ml vode1–2 limuna (po želji)
Domaći sok od ruže – mirisni napitak od latica koji se lako priprema
Sastojci:
30 mirisnih latica domaće ruže
2 l vode
2 kg šećera
2 limuna
1 kesica limuntusa
Grčki pasulj iz rerne: Jednostavan recept pun aroma
500 g bijelog pasulja2 mrkve1 crni luk1 praziluk4 čena bijelog luka4 kašike maslinovog uljaso i biber po ukusu1 kašičica origana1/2 kašičice tucane ljute paprike ili čili pahuljica2 lovorova lista1 kašika paradajz pirea400 g pelata ili paradajza iz konzerveoko 600 ml povrtnog bujona ili vodepola veze svježe mirođije
Kokos tiramisu bez pečenja – kremasti desert sa piškotama i kokosom
Sastojci:
Za krem:
250 g krem sira
200 ml gustog kokosovog mlijeka
280 ml slatke pavlake
20 g šećera u prahu
150 g bijelog namaza (krema) sa kokosom
15 g kokosa
1 kašičica arome vanile
Čokoladni mus u čaši gotov za 15 minuta
Sastojci:
Recept za hrskava pileća krilca iz rerne
1 kg pilećih krilaca3 kašike grčkog jogurta100 ml mlijeka1 kašika bijelog luka (može i mljeveni)5 kašika maslinovog ulja1 kašika paradajz-paste1 kašika senfapaprika po ukususo i biber po ukusupo želji malo meda