Korak 1
Kategorija: Kuhinja
Kuhinja
Krompiruša izlivača: Jednostavna pita bez kora, hrskava i ukusna
Krompir oljuštite i krupno izrendajte. Crni luk sitno isjeckajte, pa ga pomiješajte s rendanim krompirom.
Osvježavajuća limunada od krastavca: Savršen napitak za vrele dane
Krastavac sitno izrendajte, pa dobijenu smjesu procijedite kroz gazu ili gustu cjediljku kako biste dobili što više bistrog soka.
Gibanica od mlinaca sa sirom i kajmakom: Hrskava spolja, sočna iznutra
U veću šerpu sipajte posoljenu vodu i zagrijte do ključanja. Mlince kratko obarite, jedan do dva minuta, zatim ih ocijedite kako bi omekšali, ali zadržali oblik.
Punjene tikvice sa šunkom i pirinčem: Lagano i ukusno jelo bez pečenja
Tikvice dobro operite, oljuštite i pažljivo izdubite sredinu. Spustite ih u ključalu posoljenu vodu i kuvajte nekoliko minuta, tek toliko da omekšaju, ali da zadrže oblik. Izvadite ih, dobro ocijedite i ostavite da se potpuno ohlade.
Starinski namaz od pečenih paprika, sira i maslaca
Paprike operite i ispecite na ringli, u rerni ili na roštilju dok kožica ne potamni i ne počne da se odvaja. Ostavite ih kratko poklopljene da se potpare, zatim ih oljuštite, odstranite drške i sjemenke. Paprike sitno isjeckajte nožem.
Brzi kolač bez pečenja: Piškote, maline i čokolada u savršenoj kombinaciji
Ako tražite brz i ukusan kolač bez komplikovane pripreme, ovaj spoj piškota, malina, kremastog sira i čokolade odličan je izbor.
Palačinke od limuna i jogurta
Ove brze, mekane, prozračne palačinkice s blagim citrusnim notama idealne su za ljetna jutra vikendom, kada imamo vremena, ne samo za njihovu pripremu već i za uživanje u dugom, opuštenom doručku.
Kremasta tjestenina sa feta sirom i pečenim paradajzom
Pasta sa paradajzom i feta sirom osvojila je društvene mreže prije nekoliko godina, a popularnost nije izgubila ni danas. Jednostavna priprema i bogat ukus razlog su zašto se mnogi ovom receptu uvijek vraćaju.