Kategorija: Kuhinja

Sastojci:

Dalje

Sastojci:
2 kašike maslinovog ulja
1 crni luk, sitno isjeckan
700 g pilećih prsa, isječenih na komade veličine zalogaja
4 čena bijelog luka, sitno mljevena
2 kašičice mljevenog đumbira
2 kašičice garam masale
1 kašičica mljevenog kima
1 kašičica mljevenog korijandera
1 kašičica čili praha
pola kašičice kurkume
pola kašičice soli (ili po ukusu)
1/4 kašičice crnog bibera
2 kašike paradajz paste
pola šolje punomasnog grčkog jogurta
pola šolje kokosovog mlijeka (kremasti dio)
1/4 šolje bademovog brašna
1 kašičica šećera
1/4 šolje pavlake za kuvanje
1/4 šolje svježeg korijandera, sjeckanog (za dekoraciju)
kuhani bijeli pirinač, za serviranje

Dalje

Današnja veganska jaja možda imaju manje namjena od onih koja potiču od ptica, ali sama činjenica da su specijalizovanija može postati prednost

Dalje

Sastojci:
Za koru:
6 jaja
6 kašika brašna
3 kašike ulja
4 kašike kakaa
1 kašičica praška za pecivo

Dalje

Sastojci:
1 kg mladog krompira
400 g grčkog jogurta
2 čena bijelog luka
60 ml maslinovog ulja
3 kašike sirćeta
2 kašičice suhog origana
so i svježe mljeveni biber po ukusu
3 mlada luka
1 zelena paprika
1/3 glavice crnog luka
3 kašike svježe mirođije

Dalje

Sastojci:
180 g integralnog pšeničnog brašna
180 g kukuruznog brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica soli
1 kašičica mješavine italijanskih začina
60 ml gazirane vode
240 ml biljnog mlijeka
oko 250 g rendane mrkve (2 srednje mrkve)

Dalje

Sastojci:Za kore:10 jaja10 kašika šećera6 kašika brašna4 kašike kakaa200 ml ulja300 ml mlijeka

Dalje

Sastojci:
150 g svježeg rena
150 g putera
1 prstohvat soli
1 kašičica šećera
1 kašičica senfa
3 kašike pavlake
1 kašičica jabukovog sirćeta

Dalje

Sastojci:
1 jagnjeći but
puna kašika morske soli
nekoliko čenova bijelog luka
svjež ruzmarin
biber po ukusu
200 ml maslinovog ulja
2 kg krompira

Dalje

Sastojci:

Dalje