Jednostavno, a ukusno – najbolja kombinacija.
Tikvice su jedna od onih namirnica koje možete spremati na razne načine, a ukoliko ste ljubitelji burgerčića, ovaj recept će vam se sigurno dopasti.
Sastojci:
4 tikvice
4 kuvana jaja
kačkavalj
paradajz
kukuruzno brašno
majonez
so, biber, beli luk
ulje
Priprema:
Tikvice isijecite na malo deblje kolutove, a zatim uvaljajte u brašno, pa u jedno umućeno jaje i pržite na zagrijanom ulju.
Isjeckajte sitno paradajz, pa mu dodajte rendani sir, rendana jaja i začine po želji, kao i majonez. Sve dobro promiješajte, pa filujte između dva koluta tikvica, praveći „burgere“.
