Domaća pizza iz rerne: tijesto je jednostavno, a nadjev birate sami

Domaća pizza iz rerne: tijesto je jednostavno, a nadjev birate sami

Za dobru domaću pizzu ne treba vam komplikovan recept niti mnogo sastojaka. Osnova je jednostavno tijesto od nekoliko namirnica, a sve ostalo možete prilagoditi onome što imate u frižideru. Salama i sir su klasična kombinacija, ali bez problema možete dodati i kobasicu, gljive ili neki drugi omiljeni dodatak.

Od ove količine tijesta možete napraviti tri tanje pizze ili dvije nešto deblje, pa je recept zgodan i kada se za stolom okupi više ljudi.

Po želji možete dodati i kobasicu, gljive ili druge sastojke koje volite na pizzi.

Svježi kvasac izmrvite u veću zdjelu, pa dodajte vodu, ulje, so i šećer. Postepeno dodajite brašno i mijesite dok ne dobijete mekano i glatko tijesto.

Tijesto podijelite na tri jednaka dijela ako želite pripremiti tanje pizze. Za deblje tijesto podijelite ga na dva dijela.

Svaki dio razvucite prema željenoj debljini, pa premažite kečapom. Preko stavite narendanu salamu i sir, a zatim dodajte još malo kečapa.

Pizzu pecite oko 20 minuta, odnosno dok tijesto ne bude pečeno, a sir lijepo zapečen.

Nadjev možete prilagoditi svom ukusu — uz salamu i sir odlično će se uklopiti kobasica, gljive, paprika ili neki drugi sastojak koji volite.

Moj izbor za klikabilan, ali nenametljiv naslov: „Kad se traži pizza, a frižider diktira nadjev: Recept za tijesto koje sve podnosi“.