Hleb je jedna od namirnica koja se uvijek nalazi na našoj trpezi, a kada ga sami napravimo onda je to poseban gušt jer je naših ruku djelo. Možete jednostavno napraviti i proteinski hleb čiji recept nije komplikovan, kao ni njegova priprema.
Sastojci za proteinski hleb:
Priprema proteinskog hleba:
Mikserom pjenasto umutite jaja i pavlaku, a u blenderu sameljite sve sjemenke. U smjesu sa jajima i pavlakom dodajte samljevene sjemenke, kvasac i so.
Sve dobro umutite mikserom dok masa ne postane homogena, ali i gusta, više nego smjesa za palačinke.
Pleh u kom ćete peći hleb obložite papirom za pečenje, pa sipajte smjesu za proteinski hleb. Pecite proteinski hleb oko sat vremena na 190 stepeni.
Proteinski hleb je spreman.
Prijatno!
