Kako se približavamo kraju ljeta, vrijeme je da odamo počast najfinijim obrocima koji su ga obilježili.
Na ovaj listi svakako se našla salata sa piletinom i fetom.
Priprema je brza i jednostavna, a recept obično možemo prilagoditi sastojcima koje imamo u kući.
Sastojci:
300 g pilećeg bijelog mesa 1 veća glavica luka 1 veća paprika nekoliko čeri paradajza 200 g feta sira
Za preliv:
5 kašičica maslinovog ulja 1 kašičica senfa so i papar sok od jednog limuna kašičica pesta od bosiljka svježi bosiljak
Priprema:
Pileća prsa začinite solju i paprom pa ih prepržite na malo maslinovog ulja. Povrće narežite na trakice, a paradajz prepolovite.
Dresing pripremite tako da pomiješate sve sastojke. Dodajte mu povrće pa piletinu koju ste prethodno narezali na trakice.
Na samome kraju pospite feta sirom. Ohladite pa poslužite.
