Ova hladna salata uvijek oduševi: Pripremite je za praznike

Ova hladna salata uvijek oduševi: Pripremite je za praznike

Kako se bliže dani porodičnih okupljanja, kuhinje se ponovo ispune mirisima koji asociraju na čaroliju zime. Među jelima koja jednostavno ne smiju izostati, posebno mjesto zauzima francuska ili ruska salata – klasik koji osvaja i malene i velike, idealan za svaki svečani ručak ili večeru.

Ova hladna salata od sitno sjeckanog povrća u kremastom majoneznom sosu jednostavna je za pripremu, a uvijek izazove osmijeh na licima gostiju. Krompir, mrkva, grašak, kiseli krastavci i tvrdo kuhana jaja čine njenu bogatu osnovu. Za razliku od ruske, u francusku salatu se ne stavlja nikakvo meso.

Tradicionalna, ukusna i bezvremenska – prava zvijezda prazničnog stola. Sastojci 400 g zamrznutog graška 400 g kuhanog krompira 400 g mrkve 300 g kiselih krastavaca tri tvrdo kuhana jaja 400 g majoneze 100 g milerama 1 kašika senfa so, biber

Priprema: Povrće i jaja očistiti te narezati na sitne kockice. Možete koristiti i zamrznuto povrće iz kese. Skuhati mrkvu i grašak, zatim dobro ocijediti. U posebnoj posudi pomiješati majonezu, mileram, senf te dodati so i biber po ukusu. Spojiti sve sastojke i lagano promiješati da se sjedine. Ostaviti salatu u frižideru da se dobro ohladi prije posluživanja.