Holesterol je vrsta masnoće koja je prisutna u krvi. Tijelo koristi holesterol za obavljanje raznih aktivnosti kao što su održavanje fleksibilnosti ćelijskih membrana, sintezu hormona, žučne kisjeline i vitamina D.
Postoje dvije vrste holesterola: lipoprotein niske gustine (LDL) – loš holesterol koji povećava rizik od srčanih bolesti, i lipoprotein visoke gustine (HDL) – dobar holesterol koji smanjuje rizik od srčanih bolesti. Osim holesterola, u masnoće u krvi ubrajamo i trigliceride.
Biosinteza holesterola odvija se u jetri, iz koje se, pomoću odgovarajućih proteina, prenosi dalje u tijelo za različite namjene. Jedan dio holesterola vraća se u jetru gdje služi za sintezu drugih steroida. Ako ta dva procesa nisu usklađena, dolazi do nakupljanja holesterola u žuči (žučni kamenci) ili na zidovima arterija (ateroskleroza).
Holesterol je neophodan za funkcionisanje organizma i nalazi se u ćelijskim membranama svih tkiva, dok je najviše prisutan u mozgu i kičmenoj moždini.
Faktori koji utiču na nivo holesterola su prekomjerna telesna težina, starost, porodična anamneza i hrana bogata zasićenim mastima. Holesterol može dovesti do začepljenja arterija, ali se može smanjiti uvođenjem zdrave ishrane i redovne fizičke aktivnosti. Donosimo prirodne ljekove koji vam mogu pomoći da prirodnim putem snizite nivo holesterola.
Određena hrana sadrži holesterol, dok druga hrana može podstaći jetru da ga proizvodi više. Prema Nacionalnom institutu za srce, pluća i krv, izbor načina života je vodeći uzrok visokog holesterola.
