Vitamin D je jedini dodatak ishrani koji NHS preporučuje svima tokom zimskih mjeseci, kada je izlaganje sunčevoj svjetlosti, koju tijelo koristi za proizvodnju hranljivih materija, ograničeno.
Već je poznato da pomaže u regulisanju količine kalcijuma i fosfata u tijelu, što je od vitalnog značaja za zdravlje kostiju i mišića, ali stručnjaci takođe vjeruju da može imati i antivirusna svojstva.
Više vitamina D – manje prijema u bolnicu zbog respiratornih infekcija
Da bi testirali ovu teoriju, istraživači sa univerziteta u Sariju, Oksfordu i Redingu analizirali su podatke o 36.000 odraslih osoba u Velikoj Britaniji kako bi otkrili kako nivoi vitamina D u tijelu utiču na stopu prijema u bolnicu sa respiratornim infekcijama.
To je uključivalo niz virusnih i bakterijskih bolesti poput gripa, upale pluća i bronhitisa. Prethodne studije su povezale nedostatak vitamina D sa povećanim rizikom od teškog Kovida, još jedne respiratorne infekcije.
Rezultati ove najnovije studije – najveće do sada – otkrili su da su ljudi sa teškim nedostatkom vitamina D, klasifikovanim kao oni koji imaju koncentraciju ispod 15 nanomola po litru (nmol/L) u krvi, imali 33% veću vjerovatnoću da budu primljeni u bolnicu zbog respiratornih infekcija nego oni sa optimalnim nivoima većim od 75 nmol/L.
Stručnjaci su otkrili da je za svako povećanje vitamina D od 10 nmol/L stopa prijema u bolnicu zbog infekcija respiratornog trakta opala za 4 procenta.
Ukupno je oko 2.255 pacijenata primljeno u bolnicu sa respiratornom infekcijom od 27.872 osobe uključene u konačnu analizu.
Ljudi srednjih i starijih godina su posebno podložni završetku u bolnici sa infekcijama respiratornog trakta, kao što je upala pluća.
U kojim namirnicama ima najviše vitamina D?
Vitamin D se takođe nalazi u nekim namirnicama kao što su masna riba, crveno meso, žumanca i obogaćene žitarice.
Abi Burno, glavna autorka sa Univerziteta u Sariju, rekla je da je unos najmanje 10 mikrograma vitamina dnevno, „posebno u jesen i zimu kada je sunčeva svjetlost ograničena, važan kako bi se spriječio nedostatak vitamina D“, što se smatra nivoom ispod 25 nmol/L u krvi.
Vitamin D, poznat kao “vitamin Sunca”, je otkriven još početkom dvadesetog vijeka. Tada su ljekari i hemičari razjasnili ulogu sunčeve svjetlosti i identifikovali vitamin D, uvidevši njegov značaj u tretmanu rahitisa. Godine 1928. njemački hemičar Adolf Windaus dobio je Nobelovu nagradu za svoj rad na polju istraživanja sterola i otkriću strukture vitamina D3.
Nedostatak vitamina D
Sve je više epidemioloških dokaza i studija koji povezuju nedostatak vitamina D i autoimunskih bolesti, uključujući:
Povezan je i sa hormonalnom funkcijom organizma, a njegov nedostatak se sve više dovodi u vezu i sa depresijom, nekim vrstama kancera, pa čak i srčanim oboljenjima i hipertenzijom.
Prema njenim riječima, suplementacija vitaminom, posebno tokom zimskih mjeseci kada je naša izloženost sunčevoj svjetlosti ograničena, efikasan je način povećanja vitamina D i smanjenja rizika od ozbiljnih infekcija respiratornog trakta.
Studija je objavljena u Američkom časopisu za kliničku ishranu.
