U ljetnjem periodu, najviše prijaju lagani obroci puni osvežavajućih sastojaka poput ukusnih obrok salata.
Foto: Ilustracija/Pixabay.com
Sastojci:
2 kašike vinskog sirćeta
2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
1 kašika mirođije
1 kašičica belog luka u prahu
so
svježe mljeveni biber
500 gr zelene salate
350 gr piletine (belo meso bez kostiju)
2 paradajza
1 svjež krastavac
1 crveni luk
1/2 šolje maslina, crnih
1/2 šolje feta sira Priprema: Piletinu kuvati u slanoj vodi dok ne proključa, pokriti i kuvati na laganoj vatri 10 – 15 minuta. Kada se skuva, ohladiti i iseći na male komade, prenosi gastro.24sata.hr. U velikoj posudi pomiješati sirće, mirođiju, beli luk u prahu, so i biber. Dodati zelenu salatu, piletinu, paradajz, krastavac, crni luk, masline i feta sir i sve pažljivo promešati tako da se dresing ravnomerno rasporedi po salati. Prijatno!
