Kofein se uglavnom povezuje sa kafom i nekim vrstama čajeva, ali postoje i druge namirnice koje ga sadrže i mogu uzrokovati da budete budni tokom noći.
Iako Nacionalna zdravstvena služba ne predviđa gornju granicu dnevnog unosa kofeina, mnogi ljekari preporučuju da ne prelazite granicu od 400 mg dnevno.
Nutricionistkinja Džes Hilard kaže da jedna šoljica instant kafe koju ste kupili u supermarketu sadrži približno 100 mg kofeina, dok ona u restoranu može da sadrži do 180 mg kofeina po šoljici.
Međutim, kofein se takođe nalazi u našoj svakodnevnoj ishrani, tako da neke namirnice treba izbjegavati prije spavanja. To je zato što kofein može imati štetne efekte kao što su glavobolja i povećana anksioznost.
Tamna čokolada
Uprkos zdravstvenim prednostima crne čokolade, radije je izbjegavajte pre spavanja. 100 grama crne čokolade sa procentom kakaoa od 70 posto ili više, sadrži oko 80 mg kofeina. S druge strane, mliječna čokolada bi imala veći udio šećera, pa je ne bi trebalo jesti takođe prije spavanja.
Gazirana pića
Nije samo visok sadržaj šećera u mnogim gaziranim pićima ono što može biti razlog za zabrinutost, jer neka sadrže i velike količine kofeina. Piti limenku sode uveče nije najbolja ideja. Ovo važi i za energetska pića.
Sladoled
Omiljeni desert tokom toplih dana može zapravo da sadrži kofein. Nutricionista Rob Hobson kaže da biste možda želeli da izaberete sladolede koji nemaju ukus kafe, jer neki mogu da sadrže više od 50 mg kofeina u samo dvije merice. Međutim, to nije samo sladoled sa ukusom kafe. Čokoladni sladoled takođe može da sadrži stimulans kofein.
Puding
Puding i kremasti deserti takođe mogu pomoći da ostanete budni. Tiramisu je vjerovatno najočigledniji desert sa kofeinom jer sadrži kafu, ali i sve što sadrži crnu čokoladu sadržaće i malo kofeina.
Kombuha
Fermentisano piće za koje se kaže da ima koristi za zdravlje creva, kombuha, je sve popularnije piće među onima koji su svesni njegove dobrobiti po zdravlje. Međutim, napravljen je od listova čaja koji prirodno sadrže kofein. Iako je sadržaj kofeina u kombuhi obično minimalan, ipak je vrijedno pažnje jer 250 ml kombuhe može sadržati do 15 mg kofeina.
