Ne postoji loše i nezdravo povrće. To je hrana bogata hranljivim materijama i antioksidansima koji upotpunjuju svaki obrok i podržavaju zdravlje organizma.
Ishrana bogata povrćem može smanjiti rizik od bolesti, poboljšati varenje, regulisati šećer u krvi i pomoći u zdravom gubitku težine. Međutim, postoji i povrće koje može pomoći u smanjenju veličine stomaka.
Smanjenje upalnih procesa
Brokoli je na vrhu liste hranljivog povrća. Bogat je antioksidansima koji pomažu u smanjenju upala u tijelu. Primarno jedinjenje je sulforafan, koji djeluje na smanjenje supstanci koje izazivaju zapaljenske procese. Smanjenjem upale, tijelo bolje gubi težinu i efikasnije radi u svim drugim oblastima.
Šargarepa je bogata luteinom, za koji brojna istraživanja pokazuju da ima antioksidativna svojstva i može uticati na rešavanje problema viška masnog tkiva u donjem dijelu stomaka. Jedenje sirove šargarepe zapravo može pomoći vašem metabolizmu.
Još jedno povrće korisno za gubljenje masti na stomaku je zelena salata . Bogata je luteinom, biljnim jedinjenjem koje potencijalno utiče na smanjenje masti. Ovo jedinjenje je deo veće grupe jedinjenja zvanih karotenoidi, koji uključuju lutein, likopen i zeaksantin, a oni imaju antioksidativna svojstva.
Hranljive materije
Neka istraživanja potvrđuju da ova jedinjenja takođe mogu pomoći u gubitku viška masti.
Narandžasta i žuta paprika takođe su bogate luteinom. Ovo svijetlo, ukusno povrće je odličan dodatak planu ishrane za stomačne masti.
Cvekla je zemljano korjenasto povrće prepuno hranljivih materija koje mogu pomoći u kontroli područja oko stomaka i čak poboljšati varenje.
Kelj je lisnato povrće koje sadrži mnogo hranljivih materija. Ovo povrće je povezano sa vitaminima A, K, C i B6, kao i sa manganom, bakrom, kalijumom, kao i sa vlaknima i proteinima. Vremenom, dodavanje kelja u vašu ishranu može vam pomoći da izgubite masti na stomaku, kao i spanać.
Pozitivni efekti
Jedna studija objavljena u British Journal of Nutrition otkrila je da suplementacija luteinom u kombinaciji sa niskokaloričnom ishranom ima nekoliko pozitivnih efekata na učesnike. Oni koji su uzimali lutein videli su smanjenje obima struka, visceralne masti, tjelesne težine i tjelesne masti, kao i niže nivoe LDL holesterola.