Postoje određene namirnice koje svojim visokim sadržajem vitamina i minerala imaju pozitivan utIcaj na zdravlje očiju i mogu pomoći u održavanju dobrog vida.
Ove namirnice sadrže važne sastojke poput omega-3 masnih kiselina, luteina, cinka, te vitamina C i E.
Orašasti plodovi i sjemenke
Osim riba, omega-3 masne kiseline nalaze se i u orašastim plodovima, kao i u sjemenkama. Takođe, orašasti plodovi sadrže vitamin E, koji je poznat po svojoj sposobnosti da štiti oči od bolesti koje dolaze s godinama. Slična svojstva imaju i sjemenke lana, konoplje i chia sjemenke, koje također doprinose zdravlju očiju.
Ribe poput lososa i tune
Ribe poput lososa, tune i sardina bogate su omega -3 masnim kiselinama koje pomažu u zaštiti očiju od razvoja glaukoma, bolesti koja oštećuje očni živac, a u najgorim slučajevima može dovesti do sljepoće. Omega-3 masne kiseline takođe pomažu u održavanju zdrave strukture očnih tkiva.
Grašak i mahunarke
Grašak i mahunarke, među kojima se izdvaja leća, slanutak, kao i razne vrste graška, korisni su za zdravlje očiju, jer pomažu u prilagođavanju vida na tamu. Ove namirnice obiluju hranjivim materijama koje doprinose zdravlju očiju, a ujedno imaju i brojne druge zdravstvene prednosti.
Crvena paprika
Crvena paprika je bogata vitaminom C, koji je izuzetno koristan za krvne žile u očima. Osim paprike, vitamin C možemo pronaći i u namirnicama poput limuna, grejpa, kivija, šipka i cvjetače. Važno je napomenuti da se ove namirnice najbolje konzumiraju sirove, jer dužom termičkom obradom na visokim temperaturama gube dio svojih korisnih svojstava.
Za očuvanje dobrog vida, važno je uvrstiti ove hranjive namirnice u svakodnevnu ishranu, čime možete pridonijeti zdravlju očiju i spriječite brojne probleme povezane sa vidom.
