Probavni sistem igra ključnu ulogu u razgradnji hrane, apsorpciji hranjivih materija i eliminaciji otpada.
Ali, određene namirnice i vrste hrane mogu ometati taj proces, što često uzrokuje nadutost. Visoko prerađena hrana, hrana bogata šećerom ili teško probavljiva hrana mogu pogoršati nadutost povećanjem stvaranja gasova, usporavanjem probave ili iritiranjem crijeva. Dijetetičari su upozorili na tri takve vrste hrane koje bismo trebali izbjegavati ako želimo očuvati zdravlje crijeva i probavnog sistema.
1. Smrznuti obroci
Mnogi smrznuti obroci sadrže veliku količinu natrija za poboljšanje ukusa i očuvanje svježine. Višak natrijuma uzrokuje zadržavanje vode što dovodi do nadutosti. Osim toga, sadrže vještačke konzervanse, arome i stabilizatore koji mogu iritirati probavni sistem i narušiti ravnotežu crijevne flore.
„Smrznuti obroci s niskim procentom masti reklamiraju se kao zdravi, ali i dalje sadrže velike količine natrijuma i konzervansa. Osim toga, često nisu dovoljno zasitni, pa mogu dovesti do prejedanja, povećanja tjelesne težine i upala u tijelu „, kaže dijetetičar Jesse Feder za SheFinds.
2. Grickalice
Grickalice poput čipsa, slatkiša i keksa često sadrže trans-masti i nezdrava ulja koja su teška za probavu, što usporava probavni proces, povećava stvaranje gasova i uzrokuje nadutost.
„Čips se tradicionalno prerađuje i prži s dodatkom natrijuma ili vještačkih aroma. Osim toga, ljudi često jedu i visokokalorične soseve ili sireve uz čips te ih jedu nesvjesno, bez obraćanja pažnje na količinu“, ističe dijetetičarka i nutricionistkinja Trista Best.
Još jedan problem je nedostatak vlakana. Nutricionistkinja Lisa Richards upozorava da to otežava probavu i narušava ravnotežu crijevne mikroflore. „Neuravnotežena crijevna mikroflora, uzrokovana prehranom bogatom šećerom i prerađenim namirnicama, može dovesti do probavnih problema i dodatnih upala“, objasnila je.
3. Instant rezanci
Instant rezanci popularan su izbor za brz i jeftin obrok, ali mogu narušiti zdravlje probavnog sistema.
„Ova je tjestenina visoko prerađena i izaziva upale, što može dovesti do neravnoteže crijevne flore i nadutosti“, objašnjava Richards. Neravnoteža crijevne flore uzrokuje prekomjeran rast loših bakterija, što može rezultirati nadutošću, prolivom, zatvorom i grčevima.
Visok sadržaj natrijuma u instant rezancima dodatni je problem, jer višak soli uzrokuje zadržavanje vode i pojačava nadutost.
