Ambrozija je nekad bila hrana bogova, dok je danas prva asocijacija – nesnosna i sve učestalija alergija. A kad smo već kod hrane, određene namirnice mogu vam pomoći da ublažite simptome.
Ambrozija zbog lijepog vremena trenutno divlja, a svi koji su alergični na polen ovog ozloglašenog korova danima se bore sa simptomima.
Pored klasične terapije koja se koristi u liječenju alergije na ambroziju, postoje određene alternativne metode – jedna od njih je ishrana.
Luk, paprika, bobičasto voće i peršun – sadrže kvercetin. Jedan od najistaknutijih biljnih flavonoida na prirodan način blokira izlučivanje histamina u organizmu, proteina u tijelu koji izaziva iritacije, inflamacije i oticanje.
Kivi i citrusno voće – obiluju vitaminom C, koji jača prirodnu odbranu tijela.
Tuna, losos i skuša – bogati su omega-3 masnim kiselinama koje djeluju na upale. Jedite ribu bar dva puta nedjeljno.
Kefir – riznica probiotika, uspostavlja ravnotežu crijevna mikroflore. Istraživanja su dokazala da su osobe koje konzumiraju kefir otpornije na polen i imaju viši nivo antitijela koja štite od alergijskih reakcija.
Ananas – sadrži bromelain. Ovaj enzim, prisutan samo u pomenutom voću, sirovom, pomaže u ublažavanju simptoma alergije, služeći kao posrednik između napada alergije i zapaljenja koje ga je izazvalo.
Đumbir – pomaže da se smanji izlučivanje sekreta. Prirodan je antihistaminik, podstiče imunitet i štiti organizam od polena.
Sjemenke suncokreta – smanjuju upalnu reakciju organizma.
Jabukovo sirće – smanjuje nakupljanje sluzi i čisti limfni sistem.