Ukoliko volite pitu sa šljivama, a do sada je niste spremali, u nastavku vam donosimo recept.
Evo kako se priprema.
Potrebno:
tanke kore za pitu
4 jaja
100 g šećera
200 ml jogurta
100 g griza
100 ml ulja
prašak za pecivo
800 g šljiva
Za preliv:
200–300 g šećera
150 ml vode
limun
vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, po želji dodati jogurt, griz sa praškom za pecivo, ulje i sve dobro izmiješati. Tepsiju podmazati uljem, na dno staviti jednu koru pa je premazati nadjevom i tako 3–4 kore, pa dodati šljive isječene na četvrtine. Preko opet kore, nadjev i šljive. Završiti korama i nadjevom. Isjeći nožem na kocke. Peći na 200 stepeni oko 50 minuta. Pred kraj pokriti folijom. Preliti sirupom.
Prijatno!
