Priprema:
1. korak: Umućivanje jaja
U većoj posudi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.
2. korak: Dodavanje tečnih sastojaka
Dodajte ulje i jogurt, pa sve dobro izmiješajte da se sjedini.
3. korak: Dodavanje suvih sastojaka
Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo i prstohvatom soli, pa postepeno dodajte u smjesu uz lagano miješanje.
4. korak: Trešnje
Očišćene trešnje lagano uvaljajte u malo brašna (da ne potonu) i umiješajte u smjesu ili rasporedite po vrhu.
5. korak: Pečenje
Sipajte smjesu u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 35–40 minuta, dok kolač ne porumeni i čačkalica ne izađe suha.
6. korak: Hlađenje i serviranje
Ostavite kolač da se ohladi, pa po želji pospite šećerom u prahu i isijecite na kocke.
