Sastojci:
pakovanje slanih rozen kora
800 g kisele pavlake
200 g majoneza
250 g šunke
4 jajeta
150 g tvrdog sira
Priprema:
1. korak: Kuvanje jajaSkuvajte jaja i ostavite ih da se potpuno ohlade. U međuvremenu izrendajte tvrdi sir, jaja, šunku i kisele krastavčiće.
2. korak: Pravljenje filaU većoj činiji pomešajte kiselu pavlaku i majonez dok ne dobijete ujednačen i gladak fil. Odvojite oko 350 g fila sa strane za završno premazivanje.
3. korak: ReđanjeReđajte redom: rozen kora, fil, listići šunke, rozen kora, fil, rendana barena jaja, rozen kora, fil, šunka i tako dok ne potrošite sav materijal. Završite korom.
4. korak: HlađenjeTortu pokrijte providnom folijom ili krpom, stavite lagan teret (knjigu ili tepsiju) i ostavite da odstoji preko noći.
Zamjena sastojaka po ukusu:Umjesto šunke možete koristiti pečenu/kuvanu piletinu ili suvi vrat, a kisele krastavčiće zamijenite pečurkama ili kukuruzom.
5. korak: ZavršnicaNa kraju tortu premažite sačuvanim filom i pospite rendanim sirom.
