Ukoliko volite deserte s jabukama, ovo je vjerovatno najjednostavniji kolač kojeg možete napraviti, a možete ga dodatno obogatiti uz kuglu sladoleda.
Potrebno je samo nekoliko minuta da spojite sve sastojke i onda ga možete staviti u rernu da se peče.
Sastojci koji će vam biti potrebni za recept su:
tri jabuke
tri jajeta
150 grama brašna
pola vrećice praška za pecivo
100 grama istopljenog maslaca
50 grama šećera
dvije vrećice vanilin šećera
jedna kašičica cimeta (po želji)
šećer u prahu
Priprema:
U posudu s jajima dodajte vanilin šećer i šećer pa umutite. U drugoj posudu pomiješajte brašno i prašak za pecivo pa ga postepeno dodajte smjesi od jaja i šećera te nastavite mutiti. Na kraju, dodajte i istopljeni maslac i kratko umutite.
U drugoj posudi ogulite jabuke i narežite na kockie. Podmažite kalup s malo maslaca i dodajte jabuke. Jabuke možete dodatno posuti šećerom ili cimetom. Preko jabuka prelijte smjesu i poravnajte.
Kolač pecite u rerni na 180 stepeni otprilike 30 do 45 minuta. Prije nego što ga izvadite, uz pomoć čačkalice provjerite da li je kolač pečen. Gotov kolač pospite šećerom u prahu.
