Posni kolač od banane

Posni kolač od banane

Božićni post je počeo, a mi vam donosimo jednostavan recept za ukusnu poslasticu koju možete bez griže savjesti jesti i narednih sedmica. Mekan i ukusan banana kolačiće, idealan za sniježne dane koji nas pripremaju za praznik Hristovog rođenja.

Sastojci:

2 zrele banane

2 kašike kakao praha

4 kašike ovsenog brašna

2 kašike kokosovog ulja 1 kašika meda ili javorovog sirupa

1/2 kafena kašičica praška za pecivo

prstohvat soli

Po želji cimet, vanilin šećer, komadići posne čokolade, sjeckani lješnici ili orasi

Priprema:

Oljuštite banane, stavite ih u blender i izblendajte.

Dodajte kakao, ovseno brašno, kokosovo ulje, med/sirup, prašak za pecivo i so.

Ponovo izblendajte. Uzmite papir za pečenje, pokvasite ga vodom, zgužvjete i stavite u pleh.

Potom sipajte smjesu. Dodajte čokoladu ukoliko želite.

Pecite u rerni na 200 stepeni dok se smjesa ne stvrdne.

Prijatno!