Ova salata od dinje sa semenom lana idealna je da vas osvježi u vrelim letnjim danima.
Sastojci:
2 manje dinje
100 g lanenog sjemena
2 avokada ili 4 kivija
sok od 1 zelenog limuna
1 narandža
1 žuti limun
so
Način pripreme
Isjecite dinje na polovine, očistite od sjemena i kašičicom izvadite sredinu. Poprskajte unutrašnjost sokom od zelenog limuna. Posolite.
Iz avokada takođe kašičicom izvucite sredinu ili oljuštite i isjecite kivi, pa slažite parčiće dinje, avokada ili kivija u izdubljenu dinju. Posolite, poprskajte sokom od žutog limuna. Ukrasite kolutovima pomorandže i sjemenom lana.
