Ova torta je sinonim za brzinski desert koji uspijeva svima. Ne zahtijeva rernu, nema mnogo koraka u pripremi, a rezultat je kremasta, osvježavajuća i veoma ukusna poslastica koja mnoge podsjeća na djetinjstvo, popodnevnu kafu i trenutke kada poželite nešto slatko bez dugog stajanja pored šporeta.
Velika prednost ovog recepta je što ne sadrži jaja ni mlijeko, a priprema traje svega desetak minuta.
Potrebni sastojci
200 g eurokrema
300 g mljevene Plazme
300 g malina
700 g do 1 kg šlaga
orasi za dekoraciju
Priprema
U jednoj posudi pomiješajte mljevenu Plazmu sa dijelom šlaga dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Tu smjesu rasporedite na tacnu ili u kalup i formirajte podlogu za tortu.
Preko podloge namažite sloj šlaga, a zatim rasporedite maline.
Preostali šlag pomiješajte sa eurokremom dok ne dobijete glatku kremu, pa je ravnomjerno rasporedite preko sloja sa malinama.
Na kraju tortu ukrasite šlagom i po želji pospite sjeckanim orasima.
Ostavite je kratko u frižideru da se stegne, a zatim poslužite. Brza, kremasta i osvježavajuća – torta „Lenja žena“ je savršen desert kada želite nešto slatko bez mnogo truda.
