450 g graška
500 g svinjskog mesa
1 crni luk
1 praziluk
1 šargarepa
1 krompir
3 čena bijelog luka
1 kesica instant krem čorbe (od graška ili pileća)
suvi biljni začin, biber
1 kašičica slatke paprike
tucana ljuta paprika (po želji)
Priprema:
1. korak: Prženje lukaU tiganju propržite iseckan crni luk i praziluk, posolite po ukusu.
2. korak: Dodavanje mesa i začinaDodajte meso iseckano na kockice i začinite suvim biljnim začinom, biberom i slatkom paprikom. Po želji, dodajte i tucanu ljutu papriku.
Savjet za bogatiji i kremastiji grašak:Pred kraj kuvanja možete dodati kašiku pavlake ili jogurta pomešanu sa malo tečnosti u kojoj se grašak kuvao.
3. korak: Dodavanje povrćaKada meso malo porumeni, ubacite sitno seckan krompir, šargarepu i bijeli luk. Promiješajte, pa dodajte grašak i kratko prokuvajte.
4. korak: Dodavanje krem čorbeInstant krem čorbu razmutite u pola čaše vode, pa dodajte u grašak. Poklopite i kuvajte na tihoj vatri.
5. korak: KrčkanjeNastavite da kuvate oko 30 minuta dok grašak ne omekša i zgusne se.
