Tamni deo:
150 gr šećera
1 dl vode
125 gr margarina
50 gr čokolade
150 gr mlevenih oraha
150 gr mlevenog keksa
Svetli deo:
200 gr šećera
1/2 dl vode
125 gr margarina
200 gr mleka u prahu
Priprema
Tamni deo
Šećer i vodu zagrejati na vatri dok se šećer ne istopi. Dodati margarin i čokoladu, pa mešati dok se sve ne otopi i ujednači.Sklanjati sa vatre i umešati mlevene orahe i mleveni keks. Toplu masu izliti u blago nauljen pleh veličine 20 × 25 cm i lepo rasporediti.
Svetli deo
Margarin i mleko u prahu penasto umutiti mikserom. Šećer i vodu prokuvati dok se ne dobije gušći sirup. Vruć sirup polako sipati u penastu smesu margarina i mleka u prahu, neprekidno muteći mikserom da se sve lepo poveže. Masu odmah, dok je još topla (brzo se steže!), preliti preko tamnog dela i poravnati.
Uživajte!
