No, kako je ovih dana nesnosno vruće, što kažeš da svoj omiljeni napitak isprobaš u osvježavajućoj, ledenoj varijanti?!
Dobra ledena kaga ne znači da samo u običnu kafu kakvu inače piješ ubaciš kockice leda. Led se, naime, otopi i razrijedi kafu koja na kraju i nema baš lijep okus. Zato ti donosimo jednostavan i brz recept (pa tko ovih dana želi biti u kuhinji duže od pet minuta?!), za prefinu, aromatičnu ledenu kafu. Ako pozoveš frendice i ponudiš im šoljicu ovog sjajnog napitka i uživati u svakom gutljaju.
SASTOJCI (za jednu čašu):
2 velike kašike ili (30ml) zaslađenog kondenziranog mlijeka
60 ml skuvane kafe, može i turska i instant
nekoliko kockica leda
1 vanilin šećer
prstohvat cimeta ili mljevenog muškatnog oraščića
kugla sladoleda (po želji)
PRIPREMA:
Skuvaj kavu, malo jaču nego inače, a u čašu ulij kondenzirano mlijeko. U njega polako sipaj toplu kafu, neprekidno miješajući. Dodaj začine i provjeri treba li još zasladiti kafu. Zatim ubaci led i/ili sladoled. I uživaj.