Sastojci:
400 gr tjestenine
200 gr pečene piletine
100 gr smrznutog graška
50 gr kukuruza
1 svježa paprika
100 gr čeri paradajza
nekoliko listova bosiljka
Za kremasti preliv:
200 gr grčkog jogurta
75 gr majoneza
1 kašika senfa
so i biber po ukusu
Ili za lagani preliv:
4 do 5 kašika maslinovog ulja
sok od 1 limuna
so i biber po ukusu
Priprema
Skuvajte tjesteninu prema uputstvu na pakovanju.
Pred kraj kuvanja u vodu dodajte smrznuti grašak i kukuruz. Umjesto smrznutog možete koristiti i konzervirani grašak i kukuruz.
Procijedite tjesteninu i ostavite je da se ohladi.
Pečenu piletinu isjecite na manje komade.
Papriku očistite i isjecite na kockice, a čeri paradajz operite i prepolovite.
U većoj posudi sjedinite tjesteninu, piletinu i povrće. Po želji pripremite kremasti ili lagani preliv, dobro promiješajte sastojke i prelijte salatu.
Prije služenja salatu rashladite, a u frižideru može da stoji do tri dana.
