Ako tražite autentičan mađarski gulaš koji spaja bogatstvo ukusa i jednostavnu pripremu, ovo je recept za vas. Gulaš je simbol srednjoevropske kuhinje i savršen je izbor za hladne dane, uz hleb, testeninu ili krompir.
Kategorija: Kuhinja
Kuhinja
Ljuta goveđa čorba
Sastojci:
Šareni slani rolat sa kulenom
Sastojci:
Korneti od tortilja sa pilećom salatom
Sastojci:
Huanito torta sa plazmom i lješnjacima
Sastojci:
Bajadera sa negro bombonama
3 jaja
Brze minjon kockice sa džemom i orasima
Sastojci:200 g mljevenog keksa100 g mljevenih oraha3 kašike džema od kajsije2 kašike kakao praha200 g čokolade za glazuru
Koji začin nikako ne treba dodavati u supe ili čorbe?
Supe i čorbe su osnova domaće kuhinje, topla, mirisna jela koja hrane i dušu i tijelo. Međutim, čak i kod pripreme njihovih jednostavnih verzija, postoje sitni detalji koji mogu potpuno promijeniti ukus. Jedan začin, za koji se često misli da će obogatiti jelo, zapravo može pokvariti supu ili čorbu.
