Ove namirnice i napici čuvaju jetru: Vodite računa o zdravlju važnog organa

Ove namirnice i napici čuvaju jetru: Vodite računa o zdravlju važnog organa

Jetra radi 24 sata dnevno i odgovorna je, između ostalog, za metaboličke procese hranljivih materija, skladištenje supstanci, čišćenje organizma od toksina, holesterola, hormona i uzetih ljekova, ali je izložena mnogim oboljenjima koja se često kasno primijete.

Bol u tkivima koja okružuju jetru javlja se kada je organ već znatno uvećan. U interesu sopstvenog zdravlja, ne vrijedi dovoditi organizam u tako opasno stanje, već o jetri treba voditi računa na vrijeme.

Prvi simptomi problema sa jetrom su promjene na koži, promjene na kosi i u predjelu noktiju.

Pravilnom radu jetre pogoduje održavanje zdrave tjelesne težine, redovno vježbanje, izbjegavanje toksina (uključujući pesticide i hemijska jedinjenja koja se nalaze u hrani), umjereno konzumiranje alkohola ili njegovo potpuno izbacivanje iz ishrane, kao i česta hidratacija organizma.

Kako regenerisati jetru? Zavirite u svoju ostavu.

Iako prevelika količina popijene kafe ne utiče povoljno na ljudski organizam, ipak je ne treba u potpunosti izbaciti iz svakodnevne ishrane. Ispijanje ovog popularnog napitka može smanjiti rizik od pojave bolesti jetre.

Karynav/Shutterstock

Brojna istraživanja pokazuju da kod osoba koje piju kafu postoji manji rizik od razvoja ciroze jetre. Ispijanje kafe takođe može pozitivno uticati na regulaciju enzima jetre, koji su opšteprihvaćeni pokazatelj zdravlja ovog organa.

Nije kriva samo masna hrana

Povrće iz porodice krstašica, u koje spadaju kupus, brokoli, karfiol ili mnogima manje dragi prokelj, detoksikuje jetru i uravnotežuje enzime jetre. Ono takođe sadrži jedinjenje zvano indol, koje pomaže u sprečavanju masne jetre i borbi protiv ovog stanja.

Koren, stabljike i listovi cvekle mogu pomoći u liječenju jetre. Koren cvekle obiluje antioksidansima i pokazuje antikancerogena svojstva. Takođe pomaže u smanjenju aktivnosti jetrenih enzima i upalnih procesa. Slična svojstva imaju i pomenuti ostali dijelovi ove biljke.

Olga Miltsova/Shutterstock

Ovsene pahuljice i žitarice sadrže mnogo vlakana, koja mogu usporiti odumiranje ćelija jetre, pa čak i ubrzati oporavak nakon nekih oštećenja ovog organa. Ovas je takođe bogat antioksidansima koji smanjuju negativan uticaj slobodnih radikala na jetru.

Soja se već dugi niz godina promoviše kao alternativa mesu.

Ona može pomoći i u sprečavanju pojave masne jetre, koja se često javlja kao posljedica konzumiranja alkohola. Istraživanja su pokazala da uključivanje soje u ishranu smanjuje rizik od nakupljanja masti u jetri, koja je odgovorna ne samo za njenu preradu, već i za njeno razlaganje.

Tihi ubica

Vrijedi znati

Ljubitelji ispijanja čaja u hladnim jesenjim ili zimskim danima trebalo bi da se obraduju informaciji da im čaj od roibosa može pomoći u borbi za zdravu jetru. Njegovo redovno ispijanje ne samo da potpomaže regeneraciju ovog organa već i smanjuje fibrozu nastalu nakon hemijskih povreda i oštećenja.