Recepti slavnih: Kraljevski kup Olivere Hrebeljanović

Recepti slavnih: Kraljevski kup Olivere Hrebeljanović

Sastojci:Za krem:1 l mlijeka10 žumanaca300 ml umućene slatke pavlake1 vanilijašećer po ukusu

Za desert:500 ml krema od vanilije200 g šumskih jagoda100 g šećera200 ml šlaga2 listića nane ili bosiljka

Priprema:

Pazite na temperaturu kremaKada dodajete vrelo mlijeko u žumanca, radite to postepeno i uz stalno miješanje kako se jaja ne bi zgrušala.