Potrebno:
200 g šargarepe
150 g celera
So po ukusu
2 čena bijelog luka
1 kašika sirćeta
1,5 kašika ulja
Peršun po ukusu
Pripremite
Očistite šargarepu i celer, operite ih i dobro osušite.
Narendajte šargarepu na krupno, zatim celer, i odmah dodajte sirće da celer ne potamni.
Dodajte sitno sjeckan bijeli luk, posolite i začinite uljem.
Po želji dodajte i svježe listove peršuna i lagano sjedinite.
