Priprema ovih sokova može znatno doprinijeti zdravlju vaše jetre

Priprema ovih sokova može znatno doprinijeti zdravlju vaše jetre

Priprema soka od šargarepe može biti koristan dodatak ishrani kada je riječ o podršci radu jetre, posebno kod osoba koje imaju problem sa masnom jetrom. Nutricionistkinja Ivana Đurović navodi da je najbolje piti svježe cijeđeni sok ujutro, na prazan stomak, jer može podstaći metabolizam masti i podržati regeneraciju ćelija jetre.

Prema njenim riječima, u sok od šargarepe može se dodati nekoliko kapi limunovog soka, koji doprinosi procesu detoksikacije, kao i kašičica kestenovog meda, poznatog po antioksidativnim svojstvima i potencijalnoj ulozi u obnovi tkiva.

Ipak, šargarepa nije jedina namirnica koja se povezuje sa zdravljem jetre.

Među povrćem koje se često preporučuje izdvajaju se:

paradajz

cvekla

spanać

stabljike maslačka

Smatra se da ove namirnice sadrže antioksidanse i biljna jedinjenja koja mogu podržati prirodne procese detoksikacije u organizmu.

Takođe, sok od rotkve ili listova kupusa tradicionalno se koristi za podsticanje eliminacije viška masti iz jetre – prema savjetima, dovoljna je jedna kašika dnevno.

Kao prirodna podrška jetri navodi se i kompot od suvih šljiva. Priprema se tako što se suve šljive kuvaju oko 10 minuta, a zatim se konzumira po deset komada tri puta dnevno, 15 minuta prije obroka. Nakon desetak dana, prema tvrdnjama nutricionista, može doći do smanjenja masnoće u jetri i poboljšanja varenja.

Artičoka se takođe smatra izuzetno korisnom jer može pomoći regulaciji rada jetre, ubrzati metabolizam masti i spriječiti njihovo nakupljanje.

Iako pojedini sokovi i namirnice mogu podržati funkciju jetre, stručnjaci naglašavaju da ne postoje „čudotvorni“ napici koji sami po sebi liječe masnu jetru ili druga oboljenja. Ključ zdravlja ovog organa je uravnotežena ishrana, smanjen unos masne i prerađene hrane, ograničavanje alkohola i redovna fizička aktivnost.

Jetra ima snažnu sposobnost regeneracije, ali dugoročni rezultati dolaze samo uz dosljedne i zdrave životne navike.