Od čaja do sirupa: Borove iglice kao prirodni saveznik vašeg imuniteta

Od čaja do sirupa: Borove iglice kao prirodni saveznik vašeg imuniteta

Borove iglice možda nisu prva asocijacija kada pomislite na ljekovito bilje, ali sadrže dosta vitamina C, često u mnogo većim količinama nego iglice drugih drveća. Pošto bor raste širom Evrope, njegove iglice su lako dostupne i pristupačne svima.

Vitamin C je ključan za imuni sistem jer stimuliše proizvodnju bijelih krvnih zrnaca koja se bore protiv upala i infekcija. Pored toga, učestvuje u stvaranju kolagena, koji je neophodan za regeneraciju oštećenih ćelija.

Borove iglice su takođe bogate vitaminom A i karotenoidima, što ih čini korisnim u održavanju zdravlja kože i očiju, ali i u ublažavanju određenih medicinskih problema.

Blagotvorna svojstva borovih iglicaProizvodi od borovih iglica se često koriste kao preventiva protiv prehlade i gripa, posebno u hladnim mjesecima. Aktivni sastojci iglica stimulišu iskašljavanje i olakšavaju izbacivanje sekreta iz respiratornog trakta, što pomaže kod upale grla, bronhitisa i astme.

Eterična ulja iz borovih iglica i grančica imaju antiseptička svojstva – pomažu u uništavanju patogenih bakterija i sprečavaju širenje respiratornih infekcija. Parna destilacija iglica proizvodi ulje sa svježim i jakim mirisom, obično bezbojne ili svijetlo ćilibarne boje.

Tradicionalno, eterično ulje bora se koristi u preparatima za masažu grudnog koša kod respiratornih problema, za inhalacije, kupke i u liječenju reumatskih i upalnih stanja. Njegovo dejstvo poboljšava cirkulaciju krvi, osvježava i tonira kožu, dok antiseptički efekat doprinosi njezi kože glave i smanjuje prekomjerno znojenje.

Blagodati za oči i kožuBorove iglice su bogate vitaminom A i karotenoidima, koji podržavaju zdravlje očiju, sprečavaju razvoj katarakte i makularne degeneracije – problema sa vidom koji su najčešći u starijoj životnoj dobi. Vitamin A takođe ima antioksidativna svojstva, uništava slobodne radikale i ubrzava regeneraciju ćelija kože, što može pomoći u smanjenju ožiljaka od akni i usporavanju stvaranja bora.

Različite vrste bora i njihova upotrebaSiluetski bor, najrasprostranjenija vrsta bora u Evropi, uspijeva u različitim staništima i klimatskim uslovima. Mladi izdanci se beru u proljeće, suše ili ekstrahuju u eterično ulje koje može pomoći kod bronhitisa, inhalacija ili kupki za artritis. Smola bora se koristi za dobijanje terpentinskog ulja, dok se ekstrakti koriste u farmaceutskoj proizvodnji.

Istraživanja su pokazala da Vejmutov bor (Pinus strobus L.) pomaže kod preloma kostiju, kašlja, bolova u grlu, bolesti bubrega i pluća te upalnih stanja. Mladi izdanci i eterično ulje blagotvorno djeluju na hipofizu i mogu se koristiti za inhalaciju.

Med od borovih iglica – prirodni sirup za imunitetBorove iglice se takođe mogu koristiti za pripremu „meda“, odnosno sirupa, koji je odličan kao preventivna mjera protiv prehlade i respiratornih infekcija u zimskim mjesecima.

Potrebno je:

1 kg mladih iglica bora, jele ili smrče

1 kg šećera ili meda

1 limun

Priprema:

Operite i osušite iglice.

U čistu teglu stavite sloj šećera ili meda, zatim sloj iglica, naizmjenično ređajući slojeve dok ne dođete do vrha.

Po želji dodajte kriške limuna za ukus.

Zatvorenu teglu ostavite na suncu 40 dana, dok iglice ne oslobode smolu koja se pretvara u sirup.

Procedite i čuvajte u frižideru.

Preporučuje se uzimanje 2–3 kašike čistog sirupa dnevno. Ne preporučuje se dodavanje u tople napitke jer visoke temperature uništavaju aktivne sastojke. Med od borovih iglica mogu koristiti djeca starija od godinu dana, dok trudnice treba da ga izbjegavaju.