Salata od ostataka pečenja

Salata od ostataka pečenja

Sastojci:

500 g ostataka mesa (svinjetina, piletina, jagnjetina)

6 kuvanih jaja

150 g kiselih krastavaca

100 g pečene paprike (može i svježa)

200 g kisele pavlake

So i biber po ukusu

Priprema:

1. korak: Priprema mesaOčistite meso od kostiju i isjecite na sitne komadiće.

2. korak: Povrće i jajaIsjecite kiseli krastavac, papriku i kuhana jaja.

Varijacije:Salati možete dodati i majonez, kuvani kukuruz, masline, papriku iz turšije, po vašem ukusu.

3. korak: MiješanjeU velikoj činiji sjedinite meso, povrće i jaja. Dodajte kiselu pavlaku i sve pažljivo promiješajte dok se filovi ne sjedine.

4. korak: Serviranje Salatu služite odmah.