Povodom Svjetskog dana hrane, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede je u saradnji sa Glavnim gradom i Privrednom komorom, a uz podršku organizacije FAO, organizovalo Sajam hrane i poljoprivrednih proizvoda na Rimskom trgu u Podgorici.
Sajam je, kako su kazali, otvorio ministar Vladimir Joković koji je uručio zahvalnice poljoprivrednim proizvođačima učesnicima.
“Brojni proizvođači iz Crne Gore predstavili su domaće poljoprivredne proizvode, a ljubitelji hrane i pića su imali priliku da uživaju u jedinstvenom spoju tradicije i autentičnosti. Sajam je osmišljen kao prostor gdje se srijeću proizvodjači i istinski ljuditelji domaćih ukusa, sa akcentom na očuvanju i promociju nacionalne gastronomske baštine i prirodnih resursa naše zemlje ”, navodi se u saopštenju Ministarstva.
Joković je istakao da se Svjetski dan hrane obilježava sa namjerom da se postigne globalni cilj – 0 odsto gladi, koji svijet može ostvariti samo zajedničkim naporom i trudom.
„Odlučili smo da organizacijom Sajma u fokus stavimo organsku i tradicionalnu proizvodnju poljoprivrednih proizvoda, kao i proizvođače koji su danas uspješni preduzetnici i koji zahvaljujući sredstvima IPARD podrške značajno snabdijevaju crnogorsko tržište. Na štandovima imamo široku paletu proizvoda od meda, vina, sira, mesnih prerađevina, sokova, brašna, maslinovog ulja, sušenog krapa i drugog. Crna Gora treba da bude ponosna i zahvalna na činjenici da raspolaže bogatim prirodnim resursima koji joj omogućavaju idealne uslove za proizvodnju poljoprivrednih proizvoda, naročito organskih“ , poručio je Joković.
On je naglasio da Ministarstvo ima jasan pravac i opredjeljenje kojim teži da se uključi na tržište EU, te da je veoma važno da svi učestvuju u kreiranju prepoznatljive Crne Gore, kao zemlje sa bogatom tradicijom u poljoprivrednoj proizvodnji, ali i u stvaranju najpovoljnijeg ambijenta za poslovanje naših poljoprivrednih proizvođača uz poštovanje evropskih vrijednosti.
„Ovogodišnja tema “Pravo na hranu za bolji život i bolju budućnost” je blagovremen podsjetnik na osnovno pravo svih ljudi na pristup adekvatnoj i zdravoj hrani. Upravo sada, poljoprivredni proizvođači širom svijeta proizvode više nego dovoljno hrane da se prehrani svjetska populacija. Mala i porodična gazdinstva su osnov za proizvodnju. Svjetski dan hrane predstavlja jedistvenu priliku da se obilježi naporan i vrijedan svakodnevni rad poljoprivrednika koji pomažu Crnoj gori da oživi i drži u životu ukuse svoje vjekovne kulinarske tradicije “, poručio je zamjenik regionalnog predstavnika FAO-a za Evropu i Centralnu Aziju, Nabil Gandži.
Sajam hrane i poljoprivrednih proizvoda, kako su kazali iz Ministarstva, osim raznolike ponude domaćih priozvođača na štandovima, obogaćen je kulturno-zabavnim programom, besplatnom degustacijom jela iz tradiocionlane crnogorske trpeze i jela od sirovih namirnica odnosno plodova prirode, ali i posebno osmišljenim zabavnim programom za djecu.
“Održana je i panel dikusija “Potencijali u domaćoj proizvodnji i podrška poljoprivrednim proizvodjačima“ na kojoj su učestvovali načelnik Direkcije za inspekcijske poslove u Direktoratu za poljoprivredu Ranko Bogavac, Sekretarka Odbora udruženja poljoprivrede i prehrambene industrije PKCG Lidija Rmuš, Direktor Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove Vladimir Đaković i proizvođač organskog meda Nikola Šestović.
