Održavanje kognitivnog zdravlja vrlo je važno, posebno kako starimo. Iako mnogi čimbenici doprinose zdravlju mozga, ishrana igra značajnu ulogu u poboljšanju kognitivnih funkcija i odgađanju kognitivnog pada.
Prema zdravstvenim stručnjacima, uključivanje određenih namirnica koje pospješuju rad mozga u vašu svakodnevnu ishranu, jedna je od najboljih strategija za podržavanje dugoročnog kognitivnog zdravlja.
Ljekar dr. Erik Natkin otkrio je kakav uticaj ishrana može imati na zdravlje mozga. Istakao je tri ključne vrste hrane koje bi trebale biti dio naše svakodnevne ishrane kako bismo održali mozak zdravim, poboljšali koncentraciju i odgodili kognitivni pad. Evo što je izdvojio.
1. Omega-3 masne kiseline
Omega-3 masne kiseline neophodne su za zdravlje mozga, igraju ključnu ulogu u smanjenju upale te podržavaju strukturu i funkciju moždanih ćelija.
„Nalaze se u masnoj ribi, poput lososa, chia sjemenkama i orasima. Te masti pomažu smanjiti upalu i podržavaju strukturu i funkciju moždanih ćelija“, objašnjava dr. Natkin za SheFinds. Dakle, dodavanje ovih izvora omega-3 u ishranu može pružiti značajne prednosti za zdravlje mozga.
2. Hrana bogata antioksidansima
Antioksidansi su vitalni za borbu protiv oksidativnog stresa i upale, koji mogu oštetiti moždane ćelije i narušiti kognitivnu funkciju. „Voće poput borovnica i povrće poput kelja bogato je vitaminima C i E koji se bore protiv oksidativnog stresa i upala“, kaže dr. Natkin.
Ti antioksidansi štite moždane ćelije od oštećenja i poboljšavaju kognitivne funkcije. Uključivanje raznovrsnog, šarenog voća i povrća u vašu ishranu osigurava unos esencijalnih nutrijenata, podržavajući cjelokupno zdravlje mozga.
3. Fermentisana hrana i probiotici
Zdravlje crijeva i mozga povezano je, ističe ljekar. „Fermentisana hrana poput jogurta i kimchija, zajedno s probiotičkim dodacima, može poboljšati zdravlje crijeva“, rekao je. Zdrave crijevne bakterije mogu uticati na proizvodnju neurotransmitera, smanjiti upalu i poboljšati kognitivnu funkciju.
Probiotici mogu pomoći u održavanju te ravnoteže, bez neugodnog ukusa koji bi neka fermentirana hrana mogla imati za neke ljude. Podržavajući zdravlje crijeva, možemo pozitivno uticati na zdravlje svog mozga.