Odličan izbor da započnete dan jeste jednom domaćom pitom.
Sastojci za posnu pitu na vodi sa pečurkama:
400 g pečuraka 1 dl kisele vode 1/2 kašilice praška za pecivo 150 g obarenih sojinih ljuspica so biber origano
Priprema posne pite na vodi sa pečurkama:
U duboki tiganj dodajte malo vode, stavite pečurke i dinstajte dok voda ne ispari. Dodajte so i biber.
Srednju šerpu napunite dopola vodom i posolite, pa stavite sojine ljuspice da se bare. Kasnije ih procedite i ubacite u tiganj sa pečurkama.
U tepsiju stavite papir za pečenje i uključite rernu na 200 stepeni da se zagrije.
Za to vrijeme, jednu koru prelijte sa malo mješavine kisele vode i praška za pecivo, pa stavite drugu koru i ponovite postupak, a potom treću prelijte filom i umotajte.
Ponovite još jednom ako imate još fila.
Pecite pitu 30-40 minuta.
