Početak dana za mnoge ne može da prođe bez jutarnje kafe, ali prekomjerna konzumacija može izazvati razne zdravstvene probleme.
Za većinu odraslih osoba, unos do 400 miligrama kofeina dnevno smatra se bezbjednim, što je otprilike dvije do tri šoljice kafe. Sve iznad te količine može izazvati negativne posljedice, a kod osjetljivijih osoba simptomi se mogu javiti i pri manjim dozama.
Umor Iako zvuči kontradiktorno, stalan osjećaj umora može biti znak da unosite previše kofeina. Kofein ometa san blokirajući adenozin – hemikaliju koja mozgu signalizira da je vrijeme za odmor. Iako se osjećate budnije već 15 minuta nakon ispijanja kafe, kofein ostaje u organizmu znatno duže.
Čak i pet sati nakon unosa 100 mg kofeina, u vašem tijelu i dalje može biti 50 mg. Redovna konzumacija takođe može dovesti do tolerancije, što znači da vam je potrebno sve više kofeina da biste postigli isti efekat.
Lupanje srca Kod nekih ljudi kofein može izazvati lupanje srca, osjećaj da srce ubrzano kuca, treperi ili preskače. Kao stimulans, kofein može izazvati ove senzacije na različite načine.
Povišen krvni pritisak Svako ko konzumira kofein može doživjeti privremeni porast krvnog pritiska. Iako je taj porast obično blag kod osoba koje unose manje od 400 mg dnevno, studija iz 2024. godine pokazala je da su osobe koje su svakodnevno unosile 400 mg kofeina imale povišen pritisak, a porast je bio još izraženiji kod onih koji su unosili više od 600 mg dnevno.
Stomačne tegobe Previše kofeina ponekad može izazvati i probleme sa stomakom. Istraživanja pokazuju da kofein opušta mišić koji povezuje jednjak sa želucem, što može omogućiti želudačnoj kiselini da se vrati u jednjak. Posledica mogu biti stomačne tegobe ili simptomi refluksa, poput podrigivanja ili osjećaja pečenja u grudima.
Glavobolje Još jedan jasan znak prekomjernog unosa kofeina su glavobolje. Jedno istraživanje je pokazalo da je konzumacija tri ili više kofeinskih napitaka dnevno povezana s većim rizikom od pojave migrene istog ili narednog dana.
Nervoza i anksioznost Previše kofeina može vas učiniti nervoznim i anksioznim. Blokiranjem adenozina, kofein podstiče proizvodnju dopamina, što može prekomjerno stimulisati nervni sistem. Iako se rizik od anksioznosti povećava pri bilo kojoj količini kofeina, naročito je izražen kada unos prelazi 400 mg dnevno.
Vrtoglavica Ako često osjećate vrtoglavicu, uzrok može biti vaša dnevna doza kofeina. Kod osjetljivih osoba, kofein može izazvati ubrzan rad srca, povišen pritisak i smanjen protok krvi u mozgu.
Simptomi odvikavanja Što više kofeina konzumirate, vaše tijelo se sve više oslanja na njega. Ako ste ranije mogli da preskočite jutarnju kafu bez problema, a sada se bez nje osjećate loše, to može biti znak da pretjerujete. Uobičajeni simptomi uključuju mučninu, glavobolju, pospanost, nervozu i probleme s koncentracijom, ali obično nestaju za nekoliko dana.
Smanjenje unosa Ukoliko primijetite neke od navedenih simptoma, najbolje je postepeno smanjivati količinu, kako biste izbjegli neprijatne krize tokom odvikavanja. Stručnjaci savjetuju prelazak sa kafe na čaj, koji sadrži manje kofeina.
