Osobe sa insulinskom rezistencijom ne moraju nužno da se odreknu lubenice, ali način na koji je jedu može da bude jednako važan kao i sama količina.
Lubenica je simbol ljeta, ali kada je riječ o insulinskoj rezistenciji često izaziva nedoumice. Dok jedni smatraju da bi zbog prirodnih šećera trebalo da je izbjegavaju, drugi vjeruju da mogu da je jedu bez ograničenja. Specijalista medicine rada i farmacije i ljekar integrativne medicine, prof. dr Dušan Vešović, na svom Instagram profilu objašnjava da li lubenica zaista treba da bude na listi zabranjenih namirnica i kako može da se uklopi u ishranu, a da ne dovede do naglog skoka šećera u krvi.
Više od 90 odsto čini voda – zbog čega je odličan izbor za osvježenje i nadoknadu tečnosti tokom ljetnjih vrućina.
Najbolje je da lubenicu jedete uz šaku orašastih plodova, uz grčki jogurt ili nakon glavnog obroka, umjesto na prazan stomak, dodaje prof. dr Vešović.
Lubenicu slobodno kombinujte sa proteinima i zdravim mastima. Foto: Shutterstock
Dehidrataciju prvo osjeća mozak, a tek onda dolazi žeđ: Prof. dr Vešović otkriva zašto je to opasno
