Sastojci:
120 g lisnatog tijesta
3 jaja
4 krompira
100 g sira
5 listova blitve
so po potrebi
biber po potrebi
bijeli luk u prahu po potrebi
Priprema:
Krompir izrendajte i ocijediti od viška tečnosti.
Jaja umutite, pa dodajte izrendani sir, krompir i sitno sjeckanu blitvu. Posolite i začinite biberom i bijelim lukom u prahu.
Lisnato tijesto stavite u veliki pleh i prelijte smjesom.
Zagrijte rernu na 180 °C i pecite pitu oko 30 minuta.
Poslužite toplo, kao predjelo ili užinu.
