Bez pečenja, bez komplikacija – idealan recept za užurbane dane!
Ovaj recept postao je pravi hit među ljubiteljima slatkiša, naročito među onima koji cijene brzu pripremu bez kompromisa kada je kvalitet u pitanju.
Recept za ekspresnu čokoladnu tortu:
Sastojci:
300 g mljevenog keksa (plazma ili petit beurre)
100 g čokolade za kuvanje
100 g putera
200 ml mlijeka
2 kašike kakaa
3 kašike šećera (po ukusu)
Ekstrakt vanile ili rum (po želji)
Priprema:
U šerpi na tihoj vatri otopiti čokoladu, puter, šećer i mlijeko, miješajući dok se sve ne sjedini.
U veliku posudu sipati mleveni keks, dodati kakao i po želji malo ekstrakta vanile ili ruma.
Preko suvih sastojaka preliti vruću čokoladnu smjesu i dobro izmiješati.
Dobijenu smjesu utisnuti u kalup obložen papirom za pečenje (ili silikonski kalup) i poravnati.
Tortu ostaviti u frižider na barem 30 minuta da se stegne, iako je spremna za serviranje već nakon 15 minuta hlađenja!
Za dekoraciju se može koristiti otopljena čokolada, šlag, svježe voće ili mljeveni lješnici.
Ova torta je pravi dokaz da ne treba provesti sate u kuhinji da biste uživali u vrhunskom dezertu. Idealna je za nenajavljene goste, rođendane u zadnji čas ili kad jednostavno želite da se zasladite bez mnogo truda.
Brzina pripreme, dostupnost sastojaka i bogat čokoladni ukus – tri su razloga zbog kojih ovaj recept ne silazi sa trona najtraženijih na društvenim mrežama i kulinarskim blogovima.
Ako još nijeste – vrijeme je da probate ovu čokoladnu čaroliju u 15 minuta.
Prijatno!
