Savršeno za opuštena druženja kod kuće, ovo živahno piće jednako je jednostavno za napraviti kao i za uživati u njemu. Pročitajte kako pripremiti ovaj sunčani koktel koji će se svidjeti svima.
Sastojci:
680 g svježeg nasjeckanog ananasa – za sirup
30 g smeđeg šećera
225 g svježeg nasjeckanog ananasa – za koktel
25 g listova mente
480 ml bijelog ruma
180 ml svježe iscijeđenog soka od limete
Led
300 ml mineralne vode
Kriške limete (za ukras).
Priprema:
Kako bi napravili sirup, u loncu skuvajte ananas (680 g), smeđi šećer i četiri šoljice vode.
Miješajte na umjereno laganoj vatri uz miješanje dok ananas ne omekša i smjesa se ne redukuje, oko 40 minuta.
Procijedite smjesu u vatrostalnu zdjelu, a ostatke čvrstih dijelova bacite. Ostavite sirup da se ohladi.
U posudi izmiješajte nasjeckani ananas (225 g) i listove mente. Umiješajte rum, sok od limete i jednu šoljicu sirupa od ananasa.
Ulijte u 8 čaša i dodajte led. Prelijte mineralnom vodom i ukrasite kriškama limete, prenosi „Novi List“.